许多人说小书很难，但实际上，很多时候小企业家也很简单。 它是在您熟悉的行业中使用拳头。 有人说由于这些问题而很难。 首先，缺乏行业熟悉度； 第二，资金不足； 第三，缺乏实践精神。 第四，茫然，犹豫，等待，消极，野心勃勃。
只要您克服了以上几点，您的小企业就一无所获。
这个故事的主人公叫彭（Peng），他住在北方。 北方人喜欢吃一种叫做猪头的食物。 猪头是猪头的可食部分。 还有其他地方叫烤肉。 一年，彭去烟台工作。 他经常在烟台合成革俱乐部对面的公路市场上买菜。 一天，他在路边花了5元（每斤8元）买了猪肉头肉。 肉很热，酱红色，香。 很诱人。 彭买了两片烟台特产（即米粉煎饼）。 途中，彭忍不住吃了，一口猪头肉，那香！
就是这样，Peng爱上了吃猪头肉，总是隔天去买一顿饭，有时候我挡不住！ 渐渐地，他发现这个卖猪肉头肉的叔叔在下午四点才来到路边，开始卖肉。 他没有在其他时间卖掉它。 有时为时已晚，它已被抢购一空。 叔叔的三轮车总是到处都是老顾客。 叔叔的猪头肉总是可以在不到2小时的时间里用两个大铁盒售罄。 据估计，一个铁盒也有60〜80公斤，两个铁盒也有100公斤。
彭，他有个主意，他想要些好吃的东西。 如果他学会做饭，那么他将在自己的城市里卖菜。 它肯定会赚钱。 如果他有主意，就很难约束他的行动。 他开始演戏，开始有目的地购买和品尝美食，还开始观察烟台大师能卖多少斤！ 当然，我还从其他商人，朋友那里买了猪肉头肉，发现the做得最好！
他想学习如何与叔叔一起煮猪头肉。 注意它。 有一天，他问叔叔：“叔叔，你能接受我当学徒吗？” 我想学习与您一起煮猪头肉，然后回家在我的家乡城市出售。 你能教我吗？
叔叔很尴尬，脸上有些慌张。 因为太突然了，叔叔反复说：“别教，不要爱，男孩，去向别人学习！” 我不在这里教书！
彭，我很失望，当然我也希望如此！ 就这样去买猪头吃！
彭，越来越多的人觉得这笔生意很适合他并且可以赚钱，所以他和老人讨论了他是否可以花钱和他一起学习并请他求学。 彭拒绝了叔叔，并答应了叔叔他不会在烟台卖掉它。 彭认为，这可能是因为叔叔担心自己会学习，并在烟台出售了自己的生意，所以彭说了。
看来叔叔的态度很明确。 除了偷老师，别无他法。 他买了叔叔的猪头，然后把猪头带回了家乡，供他在城市做饭的弟弟品尝。 让他尝试一下。他开发并煮熟了从烟台带回来的猪头肉。 后来，在逐渐的研究和发展中，兄弟俩发现猪头肉在人们中很受欢迎。 一斤猪头肉可以赚2〜3元钱，真是一笔大生意！ 兄弟俩认为，如果他们能做烟台大叔的猪头，那年的当地利润应该保守地估计在50,000到100,000！ 两兄弟决定这样做，研究烟台叔叔的猪头！
他们去了屠宰场订购了当天的新鲜猪头，然后又回去煮了，深色的酱油上了色，糖焦糖打磨了，味精很新鲜， 八角辣椒料酒，茴香，肉桂，丁香，香草色素（夕阳红）等！等等！ 不断调整调味料的量和颜色的色率，最后颜色和味道几乎相同。 兄弟俩很高兴，他们去烟台买了烤肉，比较了一下，还从其他地方买了猪肉头肉。 作为参考，我总是发现我煮的猪头肉不够光滑，不够美味，时间不够长！ 这对兄弟们来说很难，我们如何开展研究？
有一天，我的兄弟突然想起要在一家餐馆做饭，我们需要用那只老母鸡做汤。 顺便说一下，我用老母鸡做汤，就做。 买两只老母鸡，做汤。 烧融合，煮！
嗯！ 味道比以前更美味！
兄弟俩后来发现，每次煮猪肉头时，他们都必须继续在锅中加盐，调味料和色素，否则味道不会很浓！ 再次学习，增加了烹饪次数。 兄弟俩发现现在的味道比以前好多了，基本上达到了烟台大师的味道。 快乐！ 经过仔细观察，该结论发现罐顶部有一层厚厚的脂肪。 当然，这层脂肪也阻碍了热量的散发，当然，它可以更好地煮猪肉头。 当然，经过数个季节后，新汤的融合和沉淀就变成了汤，当您烹饪时它的味道当然会有所不同！ 哈哈！ 兄弟我为自己的努力成果感到高兴！
故事的结局当然是非常成功的。 兄弟俩卖猪肉。 第三年，兄弟俩都在城市买了房子。 当然，他们有一个更大的目标。 猪头肉的标准化生产是兄弟们进一步学习的旅程。 我希望并期待彭和他的兄弟追求企业家精神。 创业无处不在！
